フォーシーズンズ・スタンダードと「おもてなし」で
“期待以上のサービス”を実現しつづける
「フォーシーズンズホテル椿山荘 東京」
フォーシーズンズホテル椿山荘 東京の基本方針のひとつは、「期待以上のサービスと商品の提供」。高いレベルのサービスが当たり前とされるフォーシーズンズホテル椿山荘 東京で「期待以上」を実現するために、日々見直し強化しているサービス体制を今回ご紹介いたします。
（資料提供：フォーシーズンズホテル椿山荘 東京）
★ Guest Comment Card ★
お客様にご記入いただいたゲストコメントカードに対しては、全てのものを支配人、総支配人が拝読します。コメントが書かれているものに対しては、全て総支配人が返事をお送りしています。
★ Guest History ★
1度ご宿泊いただいたお客様は、全てフォーシーズンズホテル椿山荘 東京固有の項目を記入したデータとして保管しています。その後、いつご利用いただいてもお客様の嗜好や習慣を意識したサービスを行います。
★ Quick Action Memo ★
ホテル内のコンピューター端末は、全てのお客様の情報を共有しています。例えば、体調が優れずお薬をご依頼されたお客様が、その後レストランをご利用いただく場合でも、全てのスタッフがお気遣い可能な情報共有を図っています。
★ Guest Satisfaction Survey ★
常に専門のサービス会社に依頼し、覆面でのソフト・ハード両面での調査を行っています。この調査を日々のサービス改善に生かしています。
★ Daily Operational Meeting ★
その日ご宿泊される顧客や宴会、婚礼の情報等について、総支配人以下、各担当責任者が毎朝のミーティングで情報共有を行います。単にコンピュータ端末による情報共有に溜まらないサービスを、日々実現しています。
来月はいよいよ最終回。＜ハードの原点＞をお送りいたします。
