3月19日（水）のオープンを目前に、港町にある1軒のカジュアルダイニングをイメージしたスパニッシュ・イタリアン「Spanish to Italian Barco(バルコ)」の内覧会に行ってきましたので、ホテルさんからご提供いただいた画像とともにご紹介いたします。
場所はホテルではなく、こちらも19日にオープン予定のホテルに隣接する「ミーツポート」2階。地下鉄三田線水道橋駅A2出口目の前で、ＪＲ水道橋東口からも徒歩1分。1階にはスターバックスコーヒーやコンビニエンスストアがあります。
ガラス張りで明るくカジュアルで入りやすい店内には個室もあり、平日は仕事帰りに、休日は家族で気軽に利用できる雰囲気。シェフの皆さんは若くてかっこいい！
2,625円のボトルが中心のリーズナブルで美味しいワインを20種類以上揃え、試食させていただきましたが、おすすめは古代豚の料理。近々、ディナータイムに利用させていただきご報告いたします。お楽しみに！！
店舗の詳細は次の通りです。
2008年3月19日、東京ドームシティ「ミーツポート」内にOPEN!
港町にある1軒のカジュアルダイニングをイメージしたスパニッシュ・イタリアン
■ Spanish to Italian Barco(バルコ) ■
カジュアルワインで乾杯！ホテルシェフの本格料理をお気軽に
東京ドームホテルは、2008年3月19日(水)に「Spanish to Italian Barco」をオープンいたします。
この「Spanish to Italian Barco」は、東京ドームシティに同日オープンする複合施設「ミーツポート」内のカジュアルダイニングで、“気軽に立ち寄れ、ワインと料理を楽しむ”をコンセプトにしています。
■仕事帰りに気軽にみんなで楽しめる、普段使いのレストラン をイメージ
「Barco」の意味はスペイン語で“船”、イタリア語で“帆船”。頭文字“Bar”はバー(英語)・バール(イタリア語)が含まれ、気軽に立ち寄ってお酒が飲める場所という意味も含まれています。人々が集まる出会いの港（ミーツポート）にある1軒のカジュアルダイニングをイメージしたインテリアと、活気あふれるオープンキッチンで、平日は仕事帰りのOLやサラリーマン、週末はファミリーや友達同士を対象に、仲間と過ごす楽しい時間を演出します。
■選ぶ楽しさいっぱい、ボトル2,625円のワインが10種類以上。タパスで乾杯したあとはカスエラや古代豚料理を！
お飲み物は、ヨーロッパをはじめ世界各国から選んだおいしくてリーズナブルなワインが中心で、2,625円(税込)のボトルも10種類以上。値段を気にせずお選びいただけます。
また、お料理はスペインで定番のタパス(おつまみ)が525円(税込)で気軽に色々な味を楽しんでいただけます。他にも、熱々のカスエラ(スペイン土鍋料理)やパスタにパエリャ、グリル、プランチャ(鉄板焼)、埼玉・白石農場で飼育した“幻の肉 古代豚”を使った料理などをご用意しています。
ランチタイムにはお得なセットをご提供します。さらにティータイムにも簡単な食事ができ、シチュエーションに合わせて毎日でもご利用いただけるカジュアルダイニングです。
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■神谷マネジャーよりひとこと
「この界隈には珍しい“スパニッシュ・イタリアン”のお店ですので、近隣にお勤めの方やコンサート帰りの方などにお気軽に立ち寄っていただきたいです。」
■作佐部シェフよりひとこと
「ホテルでの調理経験を活かした本物の味作りとともに、活気溢れる雰囲気やサービスが特徴ですので、お客様とコミュニケーションしながら長く愛されるお店を目指していきたいです。」
◆店舗概要
■店舗名：Spanish to Italian Barco (スパニッシュ・イタリアン バルコ)
■業態：スパニッシュ イタリアン
■所在地：東京都文京区後楽1丁目3番地61号 東京ドームシティ ミーツポート2Ｆ
■電話番号：03-5805-3167
■定休日：なし
■店舗面積：197.90平米
■席数：80席 ※個室(12席)含む
■オープン日：2008年3月19日(水)
■営業時間：11:00～23:00 ラストオーダー 22:30
ランチ 11:00～15:00 / ティー 15:00～17:00 / ディナー 17:00～23:00
■平均単価：ランチ 1,050円/ ディナー 4,000円～5,000円
※パーティプラン 5,000円～
■料理数：約45～50品
■主なメニュー：
[ディナー]
タパス
焼き野菜のオイル漬け、タコのガリシア風、
ピンチョスバリエーションなど 各525円
アンティパスト
イタリア産プロシュート 945円、
本日のお魚のマリネ 840円など
サラダ
Barcoサラダ 1,575円、
ルッコラとトレビスのサラダ 840円など
フライ
おつまみシュリンプフライ 840円、
カマンベールのフライ 840円など
カスエラ
ガンバス アル アヒージョ 945円、
ひよこ豆とトリッパのトマト煮込み 1,050円など
パスタ・パエリャ
3種のチーズのオレキエッテ 1470円、
ミックスパエリャ 1,680円など
グリル・プランチャ
ふわふわシーフードオムレツ 1,260円、
ふらの和牛もも肉のグリル 2,310円など
幻の肉 古代豚
古代豚のスカロッピーネ 1,575円、
古代豚・三本衆 1,575円など
デザート
クレマカタラナ、
カボチャプリン、
パンナコッタなど 各525円
[ランチ]
ランチセット1,050円～、
日替わりランチ1,050円、
日替わりパスタ1,260円 他
■詳細・お問い合わせは：東京ドームホテル
 | 宿泊施設名：東京ドームホテル エリア：東京都文京区 交通：JR水道橋駅徒歩2分 参考：宿泊口コミ／レストラン報告／コミュニティ |
