日本料理雲海の賞味会

【全日空ゲートタワーホテル大阪】(大阪府泉佐野市)
〜日本料理と能のコラボレーション
■ 日本料理雲海の賞味会 ■
2008年4月22日（火）

この記事は、ホテルから届いた情報をまとめたものです。内容が変更になっている場合があるので、ホテル公式サイトで詳細をご確認ください。

　全日空ゲートタワーホテル大阪では、2008年4月22日（火）に能と日本料理のコラボレーション、山本能楽堂山本章弘氏と当ホテル日本料理「雲海」料理長坂上清の賞味会を開催いたします。

　美味しい物を普段味わうことの出来ない空間で気軽に楽しんでほしい、そこから生まれた今回の賞味会は、山本能楽堂山本章弘氏出演の能と、演目「羽衣」に合わせた鯛づくしの料理をブッフェスタイルにてご提供いたします。世界最古の古典演芸と共に「日本」をお楽しみください。

◆◇◆

★「〜美味しい、楽しい能〜日本料理と能のコラボレーション「雲海の賞味会」」

　開催日：2008年4月22日（火）

　時間：受付／18:00　食事／18:30　能／20:00

　会場：4階ホテル宴会場（全席禁煙）

　料金：16,000円（お１人様料金、税・サービス料10％込）

　内容：

　　能／演目「羽衣」解説付き

　　料理／鯛と料理長が吟味した旬の食材をブッフェスタイルでお楽しみください
　　　・鯛松前、うしお汁、御造り、鯛の煮物、鯛めし、鯛茶など約30種類

　　飲物／手に入りづらいとされている東北の銘酒をご用意いたしました。
　　　・十四代純米吟醸龍の落とし子（山形県）、箕輪門純米吟醸（福島県）

　その他：完全予約制とさせていただきます。

[★山本能楽堂山本章弘氏プロフィール]

昭和35年生まれ。観世流準職分。初舞台は3歳。幼少より父・山本真義に師事し、昭和58年関西大学文学部卒業と同時に、故25世宗家観世在近に入門。5年の内弟子修行を経て、昭和63年独立。現在、26世宗家観世清和に師事。
平成13年重要無形文化財保持者の指定を受ける。
平成18年3月「財団法人山本能楽堂」を設立し、理事に就任する。

■詳細・お問い合わせは：全日空ゲートタワーホテル大阪

宿泊施設名：全日空ゲートタワーホテル大阪

エリア：大阪府大阪りんくうタウン
交通：JRりんくうタウン駅直結
参考：宿泊口コミ／コミュニティ

日時: 2008年03月13日 21:52

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