ホテル・旅館の口コミ - 渡辺旅行研究所

◆メニュー名：春のグルメバイキング

◆場所：1階 コーヒーハウス「カリフォルニア」

◆期間：2008年3月1日（土）〜4月30日（水）

◆時間：ランチ 11:30〜14:00／ディナー 17:00〜20:30

◆料金（税金・サービス料込）：
　大人 ランチ 2,480円、ディナー 3,500円
　小学生 ランチ 1,000円、ディナー 1,980円
　4〜6才 ランチ 600円、ディナー 980円
　3才以下 無料

◆メニュー：

[ランチバイキング（約35種）]
　・ワゴンサービス（※）
　　ポークのコンフィー 春野菜のバルサミコ風味ソース添え
　　茹でたてパスタ（2種）

　・西洋料理
　　本日のスープ
　　ポークのブレゼ 茸ソース添え
　　鶏胸肉と筍のソテー バジル風味クリームソース添え
　　ポテトと菜の花のグラタン
　　チキンカレー
　　ポークカレー
　　フライドポテト　　他

　・日本料理
　　ズワイ蟹
　　メバルの竜田揚げ
　　ワラビと蕗の炊き合せ
　　菜の花 芥子醤油和え
　　山菜の茶碗蒸し べっこう餡かけ
　　御飯
　　味噌汁　　他

　・中国料理
　　烏賊と春キャベツの唐辛子味噌炒め
　　春野菜のジャンボオムレツ 甘酢餡ソース添え
　　五目チャーハン
　　春雨の野菜炒め
　　春巻き　　他

　・その他
　　サラダバー
　　オリジナルブレッド
　　フルーツ
　　デザート
　　ソフトドリンクバー（15種）

[ディナーバイキング（約40種）

　・ワゴンサービス（※）
　　サーロインステーキ 温野菜添え（2種類のソースで）
　　茹でたてパスタ（2種）

　・西洋料理
　　本日のスープ
　　ポークバラ肉のグリル バルサミコ風味ソース添え
　　ハンバーグステーキ 茸ソース添え
　　菜の花と小海老のマカロニグラタン
　　ビーフカレー
　　シーフードカレー
　　春野菜のキッシュ
　　筍と茸のラタトゥイユ
　　ジャーマンポテト　　他

　・日本料理
　　ズワイ蟹
　　サワラの山椒風味焼き
　　信田巻き
　　山菜の白和え
　　日本そば
　　御飯
　　味噌汁　　他

　・中国料理
　　海老のチリソース煮
　　揚げ鶏の葱ソース添え（油淋鶏）
　　焼きそば
　　蟹チャーハン
　　中華点心（3種）　　他

　・その他
　　サラダバー
　　オリジナルブレッド
　　フルーツ
　　デザート
　　ソフトドリンクバー（15種）

※ワゴンサービス……シェフがお客様の目の前で調理します

※内容は予告なく変更になる場合がございます。

■詳細・お問い合わせは：サンルートプラザ東京