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5月13日カクテルの日は渡辺一也による講座

京王プラザホテルから届いた最新ニュースリリース報告です。

京王プラザホテル

京王プラザホテルは5月カクテルを盛り上げます

京王プラザホテルは、2011年5月13日の「カクテルの日」にちなみ、日頃カクテルを提供しているバーラウンジに加え、5月中は2つのレストランでもカクテルを特別に1杯1,000円でご提供するほか、5月11日にはバー担当支配人でホテルバーメンズ協会会長でもある渡辺一也によるカクテルの日特別講座を開催するなど、カクテルを盛り上げるイベントの数々を開催いたします。

カクテルを特別に提供するレストランは、女性に人気のスーパーブッフェ<グラスコート>とイタリアンレストラン<フォルトゥーナ>で、<グラスコート>では、新緑をイメージし「ミントジュレップ」やマスカットリキュール「ミスティア」を使用したカクテルを、<フォルトゥーナ>では初夏のイタリアをイメージし、オレンジとハーブのリキュール「アペロール」を使用したカクテルをお楽しみいただけます。近年ご自宅でカクテルを楽しむ「カクテル女子」も話題になっていることから、女性に人気の2店舗で提供することといたしました。初夏にふさわしい、爽やかな味わいのカクテルですので、女性はもちろん男性にもおすすめのカクテルです。

また、2011年5月11日(水)にはバー担当支配人渡辺一也が講師となる「カクテルの日特別講座」も開催いたします。数々のカクテルコンペティションで優勝し、東京マイスターの称号も得るなど、知識と経験に富んだ渡辺一也が、カクテルの奥深さを、分かりやすく楽しくご案内いたします。カクテルにはそのひとつひとつにストーリーがあり、昨年開催したカクテルとホテルバーの楽しみ方を紐解く講座では、20代・30代の女性を中心に全3回の講座をリピートされるなど、大変ご好評をいただきました。ホテルバーは安心して楽しめることや、バーテンダーのきめ細やかなオーダーの取り方など、カクテル初心者でも楽しめる点が人気理由のようです。そのほか、2011年5月29日(日)には、バーテンダーの指導で実際にカクテル作りに挑めるスカイバー<ポールスター>のカクテル講座も開催いたします。

※「カクテルの日」は、1806年5月13日、アメリカの週間新聞「バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ」でカクテルの定義が初めて掲載されたことからカクテルの日となりました。


「カクテルの日」フェア 期間:5月1日(日)~5月31日(火)

■お食事をしながらカクテルを
[新緑のカクテル]
 2階/スーパーブッフェ<グラスコート>
  ・「ミントジュレップ」
  ・「ミスティア&ソーダ」
  ・「ミスティアロワイヤル」
[初夏のイタリアと太陽のカクテル]
 2階/イタリアンレストラン<フォルトゥーナ>
  ・「アペロール&ソーダ」
  ・「アペロールオレンジ&ソーダ」
  ・「アペロールスプモーニ」
※その他、バー全店舗にて、新緑をイメージしたオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。


■渡辺一也の「カクテルの日」特別講座
 日時:2011年5月11日(水)19:00~21:00(受付18:30~)
 会場:45階/スカイバー<リトルベア>
 定員:30名様


■スカイバー<ポールスター>カクテル講座
 日時:2011年5月29日(日) 13:00~15:30(受付12:45~)
 会場:45階/スカイバー<ポールスター>
 定員:20名様

カクテルの日フェア


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