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ザ・マッカラン フェア

小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
ラウンジ&バー「サウスコート」

芳醇なシングルモルトウイスキーで語るバータイム

JR新宿駅サザンテラス口から徒歩2分「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」内、ラウンジ&バー「サウスコート」では、2011年4月30日(土)までのバータイムに、『ザ・マッカラン フェア』を開催。

『ザ・マッカラン』は、スコットランドのハイランド地方で作られる芳醇な味わいのシングルモルトウイスキーとして、世界で多くの賞に輝き絶賛され、モルトウイスキー愛好家に親しまれている。今回は、鮮やかな金色でバニラやドライフルーツの香りとシェリー樽で熟成された力強い味わいが特徴の“ザ・マッカラン10年”とマッカランの代表といわれる“ザ・マッカラン12年”、そしてジャスミンのような花の香りとしっかりとした味わい、スムーズな飲み口が印象的なザ・マッカラン ファインオーク 17年”。

特におすすめしたいのが、“ザ・マッカラン ファインオーク 17年”。マッカランの伝統的な味わいの決め手でもあるシェリー樽での熟成原酒に、バーボン樽で熟成した原酒をヴァッティング(ブレンド)。花を思わせる香りと、ソフトで甘いフルボディに少しだけスモーキーな香りのバランスがよく、究極のシングルモルトとまで称されている。

モルトウイスキーは、ストレートやロックでモルトウイスキーの持つ味わいを楽しむのが一般的だが、“ザ・マッカラン ファインオーク 17年”のおすすめの飲み方は、ソーダを加えたハイボールスタイル。ソーダを入れることでこのウイスキーがもつ、シェリー樽由来の重厚さはもちろん、爽やかで華やかな花の香りが口の中で広がり、新しいモルトウイスキーの味わいを発見できる。

そして今回サウスコートで用意する3種類の「ザ・マッカラン」を注文の場合には、ロイズチョコレートを2つサービス。今ではよく知られるようになったが、モルトウイスキーとチョコレートの相性は抜群。チョコレートが持つ苦味と甘みが、味わい深いモルトウイスキーをより一層芳醇な時間へと誘う。


ザ・マッカラン フェア

期間:2011年4月30日(土)まで

時間:17:30~23:30(日・祝日 17:30~23:00)バータイム限定

場所:20階 ラウンジ&バー「サウスコート」

メニュー・料金:
 ザ・マッカラン 10年 1,300円(1,501円)
 ザ・マッカラン 12年 1,500円(1,732円)
 ザ・マッカラン ファインオーク 17年 1,700円(1,963円)

※( )内は、消費税・サービス料を含む。

サウスコート

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画像提供:一休.com

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