日本国内を中心に、ちょっと贅沢なホテル・旅館のご紹介。

ヘッダー

旅館で天然とらふぐ(あのりふぐ)料理

渡辺旅行研究所 新着ホテル・旅館ニュース レストランフェア 銀座・日本橋・汐留・新橋周辺 スパ・プール・フィットネス 春の訪れを感じさせる期間限定特別プラン

春の訪れを感じさせる期間限定特別プラン

コンラッド東京

春のスペシャルプラン&メニュー

『コンラッド東京』では、各レストラン&バーとスパ&フィットネスにおいて春のスペシャルメニューを期間限定で実施。

「コンラッド東京」では、各レストランにて春を彩る特別メニューを実施。中国料理「チャイナブルー」では塩漬けのさくらの花びらを使用した前菜“鴨胸肉の燻製桜風味 特製桜ソース”や、水餃子の中のさくらの花びらが優しく香る“ふかひれ姿と水餃子 桜花飾り仕立て”などが入った“Cherry Blossom Course”を提供。さくらがもつ香り、味わいを独創的な中国料理に盛り込んだメニューで、一味違った春を体験できる。

日本料理「風花」では、新料理長稲葉正信が春の芽吹きを感じさせる食材とさくらをふんだんに使用したコースを用意。ディナーコースの中には、旬の蛤を贅沢に使ったスープで春の季節感に華やぎを添える“桜鯛のしゃぶしゃぶ”などが含まれる。春キャベツなどの旬の素材そのものを存分に味わえる一品。

バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、毎年人気のある“スプリングアフタヌーンティー”を提供。かわいらしいピンク色のさくらのジャムと香ばしいほうじ茶のスコーンを一緒に楽しめる。ベルガモットや梅、熊本産緑茶などが入った“コンラッド東京オリジナルハーブティー”が良く合う。

*中国料理「チャイナブルー」、日本料理「風花」、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、高さ8mの窓から隣接する浜離宮恩賜庭園のさくらを見ながら食事できる。

「水月スパ&フィットネス」では肌をケアし生き返らせ、見せ肌を作り出すメニュー“Spring Care”と、しっかりとしたマッサージで全身のリラクゼーションを実感できるメニュー“Executive Refresh”を用意。“Spring Care”は冬に乾燥した肌に必要な酵素、ミネラルを補給し引き締まったハリを取り戻すメニュー。肌をみせる機会の多い夏に向けて今から万全な対策ができる。“Executive Refresh”は冬の寒さで固まった身体の筋肉と血行をマッサージでときほぐし、心身のバランスを整えるメニュー。リラクゼーション効果の高いオイルを使用した十分なボディマッサージを楽しめるこのコースは、男女ともに堪能できる。


レストラン&バーの春のスペシャルメニュー

モダンフレンチ「ゴードン・ラムゼイ at コンラッド東京」

実施期間:2011年3月15日(火)~6月中旬

提供時間:ディナー 17:30~21:00(日・月曜 定休)

内容:日本の春を感じさせる、ゴードン・ラムゼイスタイルの洗練された料理を用意。


中国料理「チャイナブルー」

実施日:2011年4月1日(金)~4月30日(土)

提供時間:ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:30~21:00

内容:さくらがもつ香りや味わいを独創的な中国料理に盛り込んだ、一味違った春を体験できるメニュー。

メニュー例:
鴨胸肉の燻製桜風味 特製桜ソース/ふかひれ姿と水餃子 桜花飾り仕立て/
帆立貝とアスパラガスの炒め 桜の塩漬けと共に/桜海老入りつゆそば/
薬草のゼリー 金木犀風味


日本料理「風花」

実施期間:2011年3月15日(火)~4月24日(日)

提供時間:ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:30~21:00(日曜ディナー・月曜 定休)

内容:新料理長 稲葉正信が春の芽吹きを感じさせる食材とさくらをふんだんに使用したコースを用意。

メニュー:
[ランチコース“舞櫻”]
 先附/春キャベツと桜海老の摺り流し/造りサラダ仕立て/旬の口取り盛り合わせ/
 食事2種(鯛茶/桜細切りうどん)/水菓子
[ディナーコース“夜櫻”]
 食前酒/先附/造り/箱膳(焼八寸、強肴2種)/桜鯛のしゃぶしゃぶ/
 桜海老と天豆の釜炊きご飯/水菓子


バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」

実施期間:2011年3月15日(火)~5月8日(日)

提供時間:14:30~17:00

メニュー:
浜離宮恩賜庭園に色づくさくらを見ながら、かわいらしいピンク色のさくらのジャムと香ばしいほうじ茶のスコーンを一緒に楽しめる。


「水月スパ&フィットネス」の期間限定特別メニュー

数量限定特別プラン“Spring Care”“Executive Refresh”

実施期間:2011年4月1日(金)~5月31日(火)

営業時間:9:00~22:00

時間:
“Spring Care”
 120分(ボディ60分+フェイシャル30分、サウナ&ジャグジー利用含む)
“Executive Refresh”
 120分(ボディ90分、サウナ&ジャグジー利用含む)

内容:
“Spring Care”
 冬に乾燥した肌に必要な酵素、ミネラルを補給し、引き締まったハリを取り戻す。
 肌をみせる機会の多い夏に向けて今から万全な対策ができるメニュー。
“Executive Refresh”
 冬の寒さで固まった身体の筋肉と血行をときほぐすリラクゼーションメニュー。
 90分の長めの十分なボディマッサージで心身のバランスを整える。

*上記2種どちらかのトリートメントを2名で受けるとカップルルームのひのき風呂を20分(追加料金)利用できる。

コンラッド東京 春のレストランメニュー&スパパッケージ


コンラッド東京
東京都港区
JR新橋駅徒歩7分
公式サイト


お得な宿泊プランはこちら


お得なレストラン予約はこちら

結婚マニュアル

[前のページ] « 日本紀行会席 ~富山編~
[Top] 新着ホテル・旅館ニュース
[次のページ] ホテルで過ごす一味違った“バレンタインデー”を »