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降り積もる雪をイメージしたカクテル3種類

小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
ラウンジ&バー「サウスコート」

スノースタイル カクテルフェア

JR新宿駅サザンテラス口から徒歩2分「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」内、ラウンジ&バー「サウスコート」では、2011年2月28日(月)までのバータイムに、『スノースタイルカクテルフェア』を開催。

「スノースタイル」とは、カクテルに施すデコレーションのひとつで、グラスの縁に塩やシュガーをつける技法のこと。今回サウスコートでは、口当たりスイートな3種類のカクテルを、降り積もる雪をイメージさせる“シュガースノースタイル”で用意。

ラズベリーシュガースノースタイルの“ピンキーラバー”は、ウォッカをベースにイチゴのリキュールとピューレ状にしたフレッシュストロベリーを加え、イチゴの粒々感も楽しめるかわいいカクテル。ゴールドラムをベースにメープルシロップの香りが広がる“ブラウンフォレスト”は少しアルコール強めなので男性にもおすすめ。そして今回お酒が苦手な方に用意するのが、抹茶シュガースノースタイルのノンアルコールカクテル“チョコレートマウンテン”。ココアと抹茶が絶妙な味わいで、デザート感覚でいただける。


スノースタイル カクテルフェア

期間:2011年2月28日(月)まで

時間:17:30~23:30(日・祝日 17:30~23:00)バータイム限定

場所:ラウンジ&バー「サウスコート」(20階)

メニュー:
○ピンキーラバー<Pinky Lover> ラズベリーシュガースノースタイル
 (ウォッカ・ストロベリーリキュール・フレッシュストロベリー・フレッシュレモンジュース)
○ブラウンフォレスト<Brown Forest> ココアシュガースノースタイル
 (バカルディーゴールドラム・メープルシロップ・フレッシュレモンジュース)
○チョコレートマウンテン<Chocolate Mountain> 抹茶シュガースノースタイル
 (ココア・牛乳・抹茶パウダー・チョコレートソース)

サウスコート - レストラン・ラウンジ

小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
東京都渋谷区代々木2-2-1
JR新宿駅南口徒歩3分
公式サイト


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