株式会社渡辺旅行研究所代表取締役
【フォーシーズンズホテル椿山荘 東京】(東京都文京区)
〜 食卓の世界紀行 〜
■ カジュアルダイニング「シーズンズ・ビストロ」『Taste of the World』 ■
2007年5月25日（金）〜9月2日（日）
この記事は、ホテルから届いた情報をまとめたものです。内容が変更になっている場合があるので、ホテル公式サイトで詳細をご確認ください。
・南北アメリカ、ヨーロッパ、アジア各国の味を盛り込んだ
バラエティー豊かなコースメニューを1ヶ月ごとにご提供
・ランチタイムにはメイン料理をお選び頂き、リーズナブルなお値段に
フォーシーズンズホテル椿山荘 東京では、2007年5月25日（金）〜9月2日（日）までの期間、カジュアルダイニング「シーズンズ・ビストロ」にて、世界各国のシグネチャーディッシュを集めたコースメニュー『Taste of the World』をご提供。
タイのトムヤムスープやスペインのガスパチョといった各国の伝統的な味を盛り込んだコースメニューをランチタイム、ディナータイム共にご提供。
■『Taste of the World』
■期間：2007年5月25日（金）〜9月2日（日）
■時間：11:30〜23:00
■料金：ランチコース お一人様 4,200円
ディナーコース お一人様 6,800円
※税金込・サービス料別
※ランチコースは、メインディッシュをお選びいただきます。
■メニュー：
□南アメリカ
□2007年5月25日（金）〜7月1日（日）
真鯛のシトラス風マリネ“シェビーチェ”
ハマグリのフリットを浮かべたクラムチャウダー
カジキマグロのグリル スプリングオニオンソース レモンスライスと季節野菜のソテー添え
牛サーロインステーキとスパイシーシュリンプフライ
ベイクドチーズケーキ ミックスベリーのコンポート添え
コーヒー、紅茶、またはハーブティー
□7月以降のコース
・ヨーロッパ 2007年7月2日（月）〜7月31日（火）
・アジア 2007年8月1日（水）〜9月2日（日）
■オフィシャルサイト：フォーシーズンズホテル椿山荘 東京
【宿泊日記】
フォーシーズンズホテル椿山荘 東京
【なぜフォーシーズンズホテルにまた泊まりたくなるのか】
リピートしたくなるホテルをお持ちですか？ いろいろなホテルに宿泊してきましたが、リピートしたくなるホテルはかなり限られ、フォーシーズンズホテル椿山荘東京は、そのリピートしたくなるホテルの一つです。
私がもう一度泊まりたいホテルであるのはもちろんですが、妻のほうが希望が強く「今度はいつ泊まりに連れて行ってくれるの？」といわれ続けています。
そのフォーシーズンズホテル椿山荘東京に1年半ぶりに宿泊。新たに感じた魅力と共に、宿泊報告させていただきます。
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