ホテル・旅館の口コミ - 渡辺旅行研究所

(2007年04月06日)

たかさんからのご投稿

■客室

横浜駅側のエグゼクティブダブルルームを予約していましたが、アンバサダー会員特典で23階の観覧車側のスーペリアダブルにアップグレードされていました。角部屋で、窓は一方向のみでしたが、観覧車はもちろん、ランドマークタワーが近くに観れました。

■夕食

中華レストラン「カリュウ」で夕食をとりました。　

エントランスから、中に通されると、とても中華レストランとは思えないスタイリッシュな空間が広がります。ダウンめな照明とウッドパネルのダークブラウンがかなりシックな装いを醸し出してます。

テーブル席もありましたが、通された半円形のソファ席はゆったりとして、とても落ち着きます。今回は1万円のコースを堪能しました。

前菜に出てきたものは、どれも小さくカットされていましたが、ひとつひとつの素材が生きていて滋味豊かなものばかり……　気仙沼産のフカひれは、一口食べただけで歯ざわりが違う！チャーシューの味わいも深い。。。

中でも気に入ったのが、ソフトシェルクラブのスパーシー揚げ。ふぐもありました。周りをぱりぱりとしたスパイシーな揚げ衣に包まれ、衣一つ一つがとってもおいしく、ひとつ残らず平らげました。

また、魚介類の柔らかいことと言ったら！　特に烏賊の柔らかさは、特筆もの！　今まで食べていた烏賊はなんだったのだろう？？？　牛肉の煮込みもまるで、ビーフシチューのように箸で切れるほど柔らかい……　これは中華の枠を超えています。

このほか、ジューシーな小龍包、ガーリックチャーハンや麺類もついて、デザートのマンゴープリンに、定番の杏仁豆腐。。。二人でチョイスすれば、メニューをほとんど網羅できます。

今まで食べていた中華は、味付けが濃かったり、油濃かったりしましたが、カリュウの料理は、素材本来の味を決して壊すことなく、最大限引き抱いていると思います。さすが2006年の接待部門「レストランオブザイヤー」だけはあると納得しました。

■風呂

シャワーブースはありませんでしたが、バスルームも十分な広さで、問題ありません。アメニティ（シャンプー、コンディショナー）はウッズオブウインザーでしたが、香りがよかったです。

■施設

駐車場が宿泊者は入庫から24時間利用できます。私はアンバサダー会員なので割引で利用でき、少し得しました。バレーパーキングもできるそうです。