フォーシーズンズホテルのパンケーキ: 朝食レポート: 売れるホテル・旅行研究とコンサル[渡辺旅行]

フォーシーズンズホテル椿山荘東京のルームサービスで朝食

フォーシーズンズホテル椿山荘東京のルームサービスの朝食は6:00～11:30（ただし、和朝食は7:00～10:00）。普段はアメリカン・ブレックファストのようなセットメニューを注文しますが、今回はアラカルトメニューから選んでみました。

バナナパンケーキフルーツコンポート添え、ベルギーワッフルフレッシュチーズスプレッドとベリーのソース、オレンジとヘーゼルナッツ入りフレンチトースト焼きりんごとペカンナッツ添えの3種類。

ちなみにセットメニューの他には、フルーツ、ジュース、ヨーグルト、シリアル、卵料理、サイドオーダー、スペシャル、ベーカリー、飲み物、8才以下のお子様向け、9～12才のお子様向けのメニューに分かれており、そのメニューの内容と共にご報告いたします。

まず、バナナパンケーキフルーツコンポート添えは、バナナパンケーキ3枚にバナナが添えられ、更にバナナのシロップ漬けが添えられ、シナモンバターとバターも用意されていました。

そして、オレンジとヘーゼルナッツ入りフレンチトースト焼きりんごとペカンナッツ添え。ペカンナッツはピーカンナッツとよんだほうがなじみのある方が多いかもしれません。これにはメイプルシロップが添えられます。

ベルギーワッフルには、フレッシュチーズスプレッドとベリーのソースの他、オレンジとイチゴが添えられていました。

ここで、2009年10月現在のルームサービスの朝食メニューをご紹介いたします。変更になっている場合もありますので参考程度にご利用ください。

コンチネンタル・ブレックファースト

3,100円

フレッシュオレンジジュース、フレッシュグレープフルーツジュース、本日のジュースまたはフレッシュフルーツカクテル
ドライシリアルバナナスライスまたはフレッシュべりー添え
モーニングベーカリーまたはトースト
コーヒーまたは紅茶

アメリカン・ブレックファースト

3,500円

フレッシュオレンジジュース、フレッシュグレープフルーツジュース、本日のジュースまたはフレッシュフルーツカクテル
お好みの卵料理（目玉焼き、ポーチ、スクランブル、ゆで卵、プレーンオムレツ）ベーコン、ハムまたはソーセージ添え
モーニングベーカリーまたはトースト
コーヒーまたは紅茶

ヘルシー・スタート

3,500円

フレッシュオレンジジュース、フレッシュグレープフルーツジュース、本日のジュースまたは季節のフルーツとミックスベリー
ホウレン草とカッテージチーズを詰めたエッグホワイトのクレープ、スモークしたメカジキとオーガニック野菜添え
ヘルシーマフィンとバナナナッツブレッド
カフェインレスコーヒーまたはハーブティー

和朝食

3,500円（7:00～10:00）

フレッシュオレンジジュース、フレッシュグレープフルーツジュースまたは本日のジュース
卵料理、季節の焼き魚、のり、野菜の煮物、味噌汁、ご飯、香の物、お茶

フルーツ、ジュース、ヨーグルト、シリアル

フレッシュオレンジジュース、フレッシュグレープフルーツジュースまたは本日のジュース　1,300円
トマトジュース、パイナップルジュース、野菜ジュースまたはクランベリージュース　850円
ミックスベリーのパワーシェイクまたはマンゴーとバナナのスムージー　1,400円
季節のミックスベリー　1,400円
シトラスフルーツサラダ　1,400円
季節のミックスフルーツプレート　2,000円
ドライシリアルスライスバナナまたはフレッシュべりー添え　1,000円
プレーンまたはフルーツフレーバーの低脂肪ヨーグルト　800円
タピオカと小豆の冷たいナチュラルヨーグルト　1,100円
自家製バーチャミューズリーミックスベリー添え　1,100円
フォーシーズンズ特製オートミールドライフルーツ添え　1,000円

卵料理

お好みの卵料理2個（目玉焼き、ポーチ、スクランブル、ゆで卵）　1,200円
プレーンオムレツ　1,600円
お好みのオムレツ（ハム、マッシュルーム、オニオン、トマト、ベルペッパー、チェダー、ブルーまたはブルーチーズ入り）　1,800円

サイドオーダー

チキンまたはポークソーセージ、ハム、ベーコン（レギュラーまたはクリスピー）　900円
ハッシュブラウンまたはローストトマト　600円

ブレックファースト・スペシャル

プレーンパンケーキカナディアンメイプルシロップ添え　1,500円
バナナまたはベリーパンケーキフルーツコンポート添え　1,600円
ベルギーワッフルフレッシュチーズスプレッドとベリーのソース　1,600円
オレンジとヘーゼルナッツ入りのフレンチトースト焼きリンゴとペカンナッツ添え　1,700円
エッグズベネディクトオランデーズソース　2,200円
オーブンオムレツまたはエッグホワイトオーブンオムレツセミドライトマト添え　2,200円
ノルウェー産サーモンパストラミのベーグルサンドウィッチクリームチーズとグリーンサラダ添え　2,200円
ハムとフライドエッグのライブレッドサンドウィッチ　2,200円
コーンビーフとハッシュブラウンフライドエッグ添え　2,200円
オーガニック野菜のスチーム盛合わせ　1,400円
ミックスグリーンサラダフレッシュハーブとトマト入りお好みのドレッシングで（フレンチ、バルサミック、セサミまたはノーオイル醤油）　ハーフ700円　メイン1,400円

ベーカリーセレクション

ベーカリーバスケット3種類盛り合わせ　1,400円
デイリーフルーツマフィンまたはバナナナッツブレッド　1,200円
クロワッサン、イングリッシュマフィン、ヨーグルトブレッド、ベーグルまたはデイリーホームメイドブレッド　900円

お飲み物

コーヒー、アメリカンコーヒーまたはカフェインレスコーヒー；スモールポット1,000円またはラージポット2,000円
ホットチョコレートホイップクリーム添えまたはカフェオレ　1,200円
エスプレッソ、カプチーノまたはカフェラテ　1,100円
紅茶またはハーブティー各種　900円

8才以下のお子様向け

ドライシリアル各種バナナスライスまたはフレッシュべりー添え　350円
スクランブルエッグとホールウィートトーストベーコンまたはチキンソーセージ添え　1,000円
チョコレートワッフルチキンソーセージとストロベリーマーマレード添え　800円
プレーンパンケーキメープルシロップとバナナ添え　700円
季節のフルーツとミックスベリー　700円

9才～12才のお子様向け

オートミールバナナまたはフレッシュベリー添え　800円
フレンチトーストとお好みの卵料理（1個）　1,000円
タコススクランブルエッグ、ベーコン、サワークリームとトマトサルサ　1,000円
フレッシュストロベリーホイップクリームまたはヨーグルト添え　700円
ガーデンサラダをお好みのドレッシングで（フレンチ、バルサミコまたはノーオイル和風）　350円

フォーシーズンズホテル椿山荘東京詳細

★東京都文京区
★地下鉄有楽町線江戸川橋駅1A出口徒歩10分
★ホテル詳細・宿泊プラン予約
公式サイト／オズモール
※写真提供：オズモール

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